Dégustation
La ruche d'Edélou
Beekeeper for 10 years, I offer mountain honey made from a variety of flowers, lavender honey and chestnut honey from surrounding departments, nougat, soap and confectionery (sweets and lollipops).
Dégustation
La ruche d'Edélou
Après un parcours professionnel 'classique', j'ai fait le choix d'entamer une nouvelle carrière, proche de la nature et de mon terroir.
Je travaille avec mes abeilles dans le respect de leur bien-être et de leur pérennité sur notre territoire. Leur sauvegarde est mon but premier.
Le miel miel de montagne provient de la vallée du Champsaur; celui de lavande et de châtaignier, des départements alentour (Alpes de Haute Provence et Isère).
Je propose également du nougat réalisé avec notre miel selon un cahier des charges précis, du savon et des confiseries (bonbons et sucettes) réalisées avec notre miel par un artisan de la vallée.
