Dégustation
Le pain de Coste Joffre
Claire offers organic breads: rye sourdough bread, with local flours and ancient wheat varieties, kneaded by hand and baked over a wood fire; country bread (plain or poppy), petit épeautre, with olives, hazelnuts and raisins, gluten-free.
Dégustation
Le pain de Coste Joffre
Tous les produits sont issus de l'Agriculture Biologique et certifiés Nature et progrès.
L’idée est de produire en petite quantité, de transformer des produits locaux de qualité, afin de vous proposer des pains vivants.
Vente sur place le vendredi de 17h30 à 19h (de préférence sur réservation), sur le marché de St-Bonnet les lundi et jeudi (en été) et sur divers points de vente de la vallée.
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