Dégustation
Cave d'affinage de Mont-Dauphin
The maturing cellar has been set up in the restored rooms of the Rochambeau barracks in Mont-Dauphin. A delight for your nose and taste buds! Cheeses for sale on site.
Dégustation
Cave d'affinage de Mont-Dauphin
Différents fromages sont affinés dans cette cave et notamment : le bleu du Queyras, la raclette, la tomme de montagne, le fondant, le duo, la cabrette et le fruité.
La Coopérative Laitière des Alpes du Sud - Fromagerie d'Eygliers te propose de découvrir ces caves exceptionnelles tout au long de l'été, en accès libre.
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