Dégustation
Les abeilles de Lucie
Apicultrice transhumante dans les Hautes-Alpes et les départements limitrophes, pour vous proposer des miels variés et de qualité.
Vente sur rendez-vous, & sur les marchés de Serres et de l'Epine l'été, et dans les Offices de Tourisme du secteur.
Dégustation
Les abeilles de Lucie
Mon maitre mot est le respect de mes abeilles. Elles sont transhumées l'hiver dans le sud, au bord de la Méditerranée, pour leur permettre de bénéficier de la douceur du climat. Au printemps, elles sont réparties sur les différents lieux de production des miels, et suivent les floraisons sur l'ensemble de la saison. Pour cela, elles sont déplacées de nuit.
Chaque production de miel est rassemblée par parfum et les miels sont extraits à froid, par la force centrifuge. La mise en pot est manuelle.
Mes miels cristallisent naturellement. Je vous propose certains parfums sous forme 'crémeux'.
Miels récompensés au concours national.
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