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Actualités

30 December 2020

Le fumoir pour truites bio financé par une campagne de crowdfunding

myhautesalpes

Romain et Emmanuelle Chanoine ont repris, en 2016, la pisciculture de Prelles, à Saint-Martin-de-Queyrières. Ils produisent 5 tonnes par an de truites arc-en-ciel bio qu'ils vendent sur les marchés. L'été dernier, ils ont lancé une campagne de financement participatif afin de réaliser un fumoir d'un coût de 5700€. L'installation est opérationnelle depuis peu. La campagne a été un succès et l'occasion de créer des liens.