Pure pause
BackTOURISME
« On ne peut pas parler de surfréquentation dans les Hautes-Alpes »
"Contrairement à bon nombre de destinations, nos visiteurs sont plutôt bien répartis dans le temps", considère le directeur de l'Agence de Développement des Hautes-Alpes, Yvan Chaix. "Deuxième particularité : les Hautes-Alpes sont touristiques de part en part. Je considère que ce n'est pas de la surfréquentation, juste des pics de fréquentation à des moments donnés dans des lieux donnés qu'il faut réguler au mieux."
AGRICULTURE
Colliers GPS, capteurs, pièges photographiques : un éleveur ovin 2.0
Les 400 brebis de Vincent Bellot, éleveur ovin à L’Argentière-la-Bessée, passent l’été au grand air. Mais elles ne sont pas libres pour autant. Le cheptel est surveillé de près. Une quinzaine de bêtes (sur les 1700 du groupement pastoral) sont équipées de colliers GPS, qui fournissent beaucoup de données sur l’exploitation de l’alpage. Capteurs de température et pièges photographiques aident aussi la recherche scientifique.
AGROALIMENTAIRE
Les Délices Orsatus : les secrets du confiturier-poète des fleurs de mélèze
A Orcières, Stéphane Bertrand-Pellisson décline en confiture, gelée et délice de fleurs, sa spécialité à base d’infusion de fleurs sauvages : génépi, sureau, marguerite, carotte sauvage, coquelicot, pissenlit, acacia, achillée, primevère… Et surtout les fleurs de mélèze. De la mi-avril à fin mai, il arpente ses « coins à fleurs de mélèze » avant de conditionner sa précieuse récolte. Il a commercialisé 20 000 pots cette année.
AGRICULTURE
"Brin de culture", un festival qui fait rimer culture et agriculture
Du 1er octobre au 1er novembre, "Brin de culture" propose de découvrir de manière originale et culturelle 38 fermes du réseau « Bienvenue à la Ferme » en Provence-Alpes-Côte d’Azur (dont deux dans les Hautes-Alpes, à Cervières et Châteauroux-les-Alpes). Au programme, plus de 50 animations : concerts, spectacles, ateliers créatifs et d’artisanat, expositions, théâtre, sketchs, ateliers de cuisine, moment de bien-être…